[摘 要] 温室气体排放是造成当今全球气候变暖的重要原因,而畜牧业中的温室气体 (CO:、CH。、N:O等)特别是反刍动物中甲烷的排放是造成温室气体排放量增加的重要因素。大量温室气体……[学术咨询]
浏览553次摘要:超声波是以机械振动的形式在媒介中传播的声波,其频率高于 20 kHz,超出了人耳听力的范围。超声波作为一种非热加工技术适用于果蔬汁加工,一方面,超声波通过空化作用破坏微生……[学术咨询]
浏览624次摘要:采用硅胶柱色谱及 HPLC 等分离方法对干燥马齿苋全草甲醇浸提液乙酸乙酯萃取物进行分离纯化,共分离得到 6 个单体化合物,其中 4 个内酯类化合物,2 个紫罗兰酮类化合物,通过分……[学术咨询]
浏览501次摘 要:绿化提升工程建设能够增加绿量,形成了城市进出口特色道路景观,美化城市环境,提升城市品味,改善城市风貌。文章以某绿化提升工程为例,从工程项目实施过程中暴露出的问题出……[学术咨询]
浏览748次摘要: 土壤重金属生物有效性和水稻自身的生理活动共同决定糙米的重金属累积. 选取广州市郊一土壤镉( Cd) 总量未超标但糙米 Cd 存在超标风险的稻田开展田间小区试验,以土壤重金属有效……[学术咨询]
浏览713次摘 要 文章首先从超高压技术的发展历史、处理机制以及设备应用现状进行介绍,在此基础上阐述了超高压杀菌对果蔬汁品质(理化性质、生物活性、感官品质等)影响的研究进展,进而展望了其……[学术咨询]
浏览438次摘要 超声波作为一种有效的辅助杀菌技术,已成功用于多种液体食品中微生物的控制,在食品加工领域具有广阔的应用前景。 本文阐述了超声波灭菌机制,认为超声波产生的空化效应是导致微……[学术咨询]
浏览857次摘 要: 目的 分析不同巴氏杀菌处理下绵羊乳蛋白的结构变化, 并以牛乳为对照, 比较二者差异性。方法分别以低温长时巴氏杀菌(65 ℃ 30 min)、高温短时巴氏杀菌(85 ℃ 15 s)和超巴氏杀菌……[学术咨询]
浏览1011次摘 要: 随着社会不断进步,人们对生态环境的重视程度越来越高,园林绿化在生态环境建设所扮演的角色就越来越重要了。园林绿化则需要进行系统规范的植物种植,苗木支撑作为园林绿化苗……[学术咨询]
浏览705次摘要:文章采用水稻、西瓜、萝卜种子进行了超干种子烘干方法的筛选试验,旨在找出农作物超干种子的最佳制备方法。结果表明:水稻、西瓜、萝卜干种子的最佳烘干方法是在65℃条件下干烘……[学术咨询]
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