«3~6岁儿童学习与发展指南»中明确提出:“幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣,体验探究过程,发展初步的探究能力.”选择怎样的科学领域内容能够最大限度地激发幼儿的探究兴趣呢?笔者所在的幼儿园科学教研组,对幼儿园所在地永福镇的地理特征、生态环境等进行了相关的调查,了解了被誉为“全国杜鹃花之乡”“省级第一批花香小镇”的永福镇具有悠久的花卉种植历史,生活在永福镇的幼儿对花与有关花的种植有较为丰富的经验.我们便从幼儿的经验出发,选择了有关花的内容作为我们的园本课程,引导幼儿通过探索发展探究能力.
一、走进“十里花街”
快乐是幼儿游戏学习的本质特征,已有经验是幼儿探索、学习的基础.幼儿有了丰富的经验,便能在生活和游戏中通过自主、自愿、自发的探索吸收新经验.长期生活在“花乡”的幼儿,随处可以看到花圃和花卉,但是由于他们大多是独生子女,父母舍不得带他们到花圃劳动,因此,他们感受不到花卉生长过程和种植的乐趣,对花卉种植和花的生长过程的经验几乎是空白的.
我们组织幼儿开展了走进“十里花街”的系列活动:花展时,幼儿来到“金兴园艺”,实地认识各种各样的花卉品种;农忙时节,幼儿来到花卉种植基地,跟花农们一起种植、移盆、修剪,体验花卉种植过程.经过实地观察和比较,幼儿认识和感受了各种花卉,既了解了花卉的品种,又了解了花卉的种植过程.
二、“花园式”的环境,引导幼儿种植、观察
我们组织幼儿创设花园式的环境,在创设环境的过程中培养幼儿的科学探究能力.
幼儿园门口旁边是一块空地,教师与幼儿根据空地设计“百花园”的图纸,并一起行动起来,堆土堆、砌石头、铺小路、找苗木
幼儿种植和认识了“百花园”里各种各样的花,真实的种植过程特别吸引幼儿.于是我们决定扩大种植范围,把三楼的阳台(原来是一块空场地)设计成“花之乐”种植区,设有拌土区、小苗区、大苗区、温室区、展花区等.幼儿可以在这里种上自己喜欢的花,每天去浇水、施肥、记录花儿成长的过程.
三、“花之乐”花卉课程的建设
相比只是观赏花的图片,培植、观察真实的花,能带给幼儿更为真实的感性体验.幼儿的经验不再停留于简单的间接经验,而是有着自身感悟和发现的直接感性体验.教师试图把利用“花乡”资源的园本课程与园艺、美学、科学、语言、艺术等领域相结合,针对“花乡”资源开拓思路,促进幼儿多方面的发展.
我们设计“花之乐”花卉课程,提倡遵循幼儿的兴趣和发展水平,通过种植、剪枝、管理、出售等环节培养幼儿对植物的爱护和对生命的热爱,激发和引导幼儿主动学习,培养幼儿动静有序、具有责任感的品质.
(一)集中教学活动
我们选择与幼儿生活密切联系的内容设计成集中教学活动,让幼儿各方面得到自主发展.如在集中教学活动“认识花”中,引导幼儿参观花园,认真欣赏花园里花的各种形态.有的幼儿通过观察花的外形,认识到花的形状各不相同,也观察到花瓣的形状各不一样,有的花瓣是圆圆的、有的花瓣是长长的;有的幼儿感受、发现了每种花有自己特定的气味,有的是淡淡的清香,有的是刺鼻的味道;有的幼儿通过观看花苞的形状而猜想开出的花的样子,通过猜想、记录,最后再验证自己的想法.在探究的过程中,幼儿通过看看、想想、闻闻、说说,感知花的美,知道花的形状、气味及用途.在“杜鹃花的种植和培育”活动中,幼儿通过观察、比较、讨论,了解了杜鹃花喜偏酸性的水土,喜欢在温凉、湿润的地方生长.
(二)区域游戏活动
为了使幼儿更加了解我们“花乡”小镇的特色,我们充分挖掘和利用“花乡”资源,创建一个个充分渗透“花乡”特色的游戏区域,引导幼儿嬉戏、操作,让幼儿亲身感受、领略、体验作为永福“花乡”孩子的快乐.在美工区,幼儿可以通过搓、压、粘等技巧用彩泥做出花的模型,并学习折纸技巧,折出不同形状的花.在益智区,幼儿可以学习插花,尝试将花的数量与数字进行一一对应,同时锻炼手部小肌肉;教师在益智区投放不同形状、不同颜色的花的材料,让幼儿学会给花儿排队,学会排序.在建构区,幼儿可以用积木搭建我们幼儿园的“百花园”,激发幼儿的想象力与创造力,培养幼儿的搭建能力.
(三)主题活动
幼儿教育,就是要把幼儿零散的经验系统化、肤浅的经验深入化.我们根据幼儿对花的浓厚兴趣,开展了“春天里的花”的主题活动,通过“寻找春天的花儿”“我和花儿做游戏”“花儿的故事”等活动,整合幼儿的经验,促进幼儿的发展.主题从亲子活动“寻找春天的花儿”拉开帷幕;然后让幼儿亲近自然,在活动“我和花儿做游戏”中通过和各种花的亲密接触,感受花跟动物一样是有生命的,从内心对花产生热爱之情,从而萌发对生命的热爱,并知道爱护植物的重要性;最后通过活动“花儿的故事”,让幼儿感受花和人类的关系,感受花的多种意义.
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四、专业的家长资源
«幼儿园工作规程(2016年版)»中要求要“发挥家长的专业和资源优势,支持幼儿园保育教育工作”.“花乡”的家庭家家养花,户户有花圃,家长们积累了丰富的花卉种植经验.我们充分利用得天独厚的家长资源和社区资源,为幼儿园的各种活动提供帮助和支持.
“花之乐”课程需要非常多的花苗、泥炭土、椰糠、成品花卉等材料,我们便请家长们根据课程需要提供.家长们觉得能把他们的实验成果带到幼儿园也是对他们工作的肯定.例如,种植杜鹃花的活动开展前,家长们提供了各种杜鹃花小苗、种苗、剪枝苗及种植的土,幼儿可以尽情地种植、换盆、剪枝
家长们具有精湛的种植技术和丰富的园艺知识,我们将家长提供的资源建立成资料库,有杜鹃组、茶花组、红掌组、蟹爪兰组等,帮助我们实施课程.
我们在建设幼儿园课程、促进幼儿发展的过程中,充分利用当地“花乡”资源,研究和建设了突显我们园本特色的“花之乐”课程,给我们的教育工作带来了生机和活力,也带来了挑战和希望.
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